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【新闻】关于九华黄精的GAP栽培技术规程解析鸭嘴草

发布时间:2020-10-19 05:24:11 阅读: 来源:电热片厂家

黄精为百合科黄精属多年生草本植物,具有补气养阴、健脾、润肺、益肾等功能。现代医学研究认为,黄精具有抗衰老、增强免疫力、抗肿瘤和降低三高等功效。九华山“金地藏以黄精为食,九十九岁坐化成佛”的传说,更使黄精的药用和保健价值蒙上神秘的色彩。随着人们对九华黄精的深入研究,其营养价值和药用功效的不断开发利用,逐渐被广大消费者接受,故有“北有长白人参,南有九华黄精”之说。

2015年九华黄精被中国林业产业联合会确认为首批森林生态产品; 2016 年九华黄精被国家质检总局命名为“国家地理标志保护产品”,安徽省中医药管理局确定九华黄精为十大皖药之一; 2017 年九华黄精获中华人民共和国农业部“农产品地理标志”。随着人们对健康的重视及九华山旅游经济的不断发展,天然黄精资源已经远远不能满足市场需求,实施黄精规模化、规范化人工栽培,对保护天然中药材资源、保障人民身体健康、发展旅游经济意义重大。小编根据中药材GAP( Good Agriculture Practice) 产品标准,结合九华黄精生物学特性,以及近年青阳县无公害栽培技术实践,整理出九华黄精GAP 栽培技术规程。

1 主题内容与适用范围

该规程按我国中药材GAP 产品标准,规定了九华黄精的规范化栽培技术要求。该规程适用于安徽省青阳县九华黄精“国家地理标志保护产品”规定的生产区域。该规程所述的九华黄精为九华山地区道地中药材———多花黄精。按该规程实施,在正常情况下,4 ~ 5 年生黄精可产根状茎52 500 ~ 67 500 kg /hm2 或黄精干品7 500 ~ 10 500 kg /hm2。

2 引用标准

GB 3095—2012 环境空气质量标准; GB3838—2002 地表水环境质量标准; GB4285—1989 农药安全使用标准; NY/T1276—2007 农药安全使用规范总则; GB5084—2005 农田灌溉水质标准; GB16518—1995 土壤环境质量标准( 二级标准) ;《中药材生产质量管理规范( GAP) 》; 《肥料合理使用准则》( 通则) ;《中华人民共和国药典》( 2015 年版) ; 《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》国家外经贸部。

3 生产条件

3.1 产地自然条件

3.1.1 地理位置。青阳县地处皖南山区北部,紧临长江南岸,山川秀美,人文荟萃,全国四大佛教圣地之一九华山座落在境内,“G318”国道纵横东西、G3 高速和铜九铁路过境设站,“S103”省道直穿南北。东与南陵、泾县交界,南邻黄山、石台,西与贵池毗邻,北与铜陵相隔。全县总面积1 180 km2,南北长约65 km,东西宽约40 km,约占全省总面积的0. 87%。

3.1.2 气候条件。青阳县属亚热带季风湿润气候,气候温和,空气湿润,雨量充沛,四季分明,日照充足。年均气温16 ℃左右,无霜期230 d,平均降水量1 650 mm,日照时数2 100 h。夏无酷暑,冬无严寒。适宜黄精、牡丹、杜仲、桔梗等药用植物的自然生长。

3.1.3 土壤条件。青阳县域内成土母质主要有石灰岩、花岗岩和泥质岩等,土质以砂壤土为主、黏土为辅,耕作层深厚疏松,有机质丰富,适合多种植物生长。经2007—2014 年土壤普查分析测试结果,全县土壤有机质为21. 99 ~49. 22 g /kg,全氮为1. 36 ~ 2. 68 g /kg,有效磷为7. 32 ~17. 11 mg /kg,速效钾为55. 39 ~ 114. 91 mg /kg,缓效钾为180. 20 ~ 489. 75 mg /kg, pH 6. 5 ~ 7. 2。其中,旱地土壤养分现状为pH 5. 8、有机质21. 7 g /kg、全氮1. 37 g /kg、碱解氮138 mg /kg、有效磷18. 7 mg /kg、速效钾为114. 2 mg /kg、缓效钾455. 2 mg /kg,微量元素铜、锰、铁、锌含量分别为1. 61、15. 62、29. 54、3. 94 mg /kg,有效硫为24. 37 mg /kg,有效硼为0. 35 mg /kg。另据专项调查,域内土壤富硒比例达27%,茶叶、中药材等作物均富含硒元素,是生产富硒农产品的优良地区之一。

3.2 物种和品种类型黄精为百合科、黄精属多年生草本植物,青阳县九华黄精为多花黄精,学名Polygonatum cyrtonemaHua。栽培种为原产九华山地区、叶型为卵形的青阳地方良种。

3.3 多花黄精的生物学特性多年生草本,根壮茎横走,肥厚,结节状或连珠状,叶互生,叶背灰绿,腹面绿色,平行脉3 ~ 5 条,隆起2. 5 mm,裂片6,三角状卵形,长约3 mm; 雄蕊6 枚,着生于花筒中部以上,花丝长3 ~ 4 mm,先端具乳突或膨大呈包状,子房近球形,花柱长12 ~ 15 mm,浆果球形紫黑色。花期4—6 月,果期6—10 月。黄精种子呈圆珠形,种子坚硬,种脐明显,呈深褐色,千粒重33 g 左右。室温干燥贮藏的种子发芽率低。低温砂藏和变温砂藏有利于种胚发育,打破种子休眠,缩短发芽时间,提高发芽率和整齐度。种子适宜发芽温度25 ~ 27 ℃。

黄精有喜温暖、畏炎热、忌强光、怕旱又怕涝( 渍) 的特性。适宜在低中海拔凉爽的山地、疏林下栽培。

4 九华黄精GAP 栽培技术

4.1 选地与整地

4.1.1 选地。青阳县大部分地区均可种植黄精。以湿润肥沃的林间地或山地,林缘地、草丛或林下开阔地带种植最为合适,在疏林下种植亦可。以土质肥沃、疏松富含腐殖质的砂壤土种植最为好; 黏、重或贫瘠、干旱的土壤和铅、汞、铬、砷等重金属、有毒有害物质超标的土壤均不宜栽培。

4.1.2 整地。要求将土壤深翻30 cm 以上,水稻土栽培要求深翻50 cm 以上,打破犁底层。坡地应依等高线筑梯地作畦,防止水土流失。一般畦面宽1. 2 m,畦长10 ~ 15 m,畦面高出地平面10 ~ 15 cm。在畦内施足底肥,优质腐熟农家肥60 000 kg /hm2,均匀施入畦床土壤内,再深翻30 cm,使肥、土充分混合,再耙细、整平后作畦待播。

九华黄精的GAP 栽培技术规程

4.2 黄精繁殖

4.2. 1 种子繁殖。选择生长健壮、无病虫害的3 ~ 4 年生植株留种,加强田间管理,防治好病虫害。秋季浆果由青变黄时采摘,放入筛箩中在河水中洗去果肉皮壳,室内晾干,低温砂藏处理。方法是: 在院落向阳背风处挖一深坑( 深40 cm,宽30 cm) ,将1 份种子与3 份干净的细河砂充分混拌均匀,砂的湿度以手握之成团、落地即散、指间不滴水为度,将混种湿砂放入坑内; 中央放玉米或大豆秸杆,以利通气; 然后用细砂覆盖,保持坑内湿润,经常检查,防止落干和鼠害,待翌年春季惊蛰前后种芽开始萌动时取出种子,筛去湿砂播种或直接播种。可采用撒播或条播。条播: 在整好的苗床上按行距15 cm 开沟深3 ~ 5 cm,将处理好催芽种子均匀播入沟内。覆土厚度2. 5 ~ 3. 0 cm,稍加压实,保持土壤湿润[吉山花瑶]。

黄精种胚有二次休眠现象,自然情况下,播种后当年出苗率不到10%,次年才能达到80% ~ 90%。苗圃地播种当年要注意做好清沟排水和除草工作。次年春季出苗后要注意加强管理,搭建遮阴棚。及时拔草,防止草荒,浇追施稀薄粪水,促使小苗健壮成长。8 月下旬,可去除遮阴棚。一般要经过4 ~ 5 年才能育成大规格商品苗。

4.2.2 根茎繁殖。在留种栽田选择生长健壮、性状基本一致、无病虫害的植株作留种株。早春采挖直接截取带芽的根状茎作种苗( 长5 ~ 7 cm,2 ~ 3 节) 。用50%多菌灵500 倍液浸渍种苗或用草木灰处理伤口,干浆后再进行栽种。

4.3 栽种春栽在3 月下旬—4 月上旬,秋栽在9—10 月进行。种植时,在靠畦沟一边,按行株距27 cm × 27 cm、深13 ~ 17 cm 开穴,每穴栽植根茎1 段,芽嘴排列偏向荫蔽植物一面。栽后浇施稀薄人畜粪水,盖细土与畦面齐平。

4.4 田间管理

4.4.1 套种。黄精为喜阴植物,适当套种高秆作物不但有利黄精生长,还能增加经济效益。最适林下种植,也可以与桃、李、杏、板栗等经果林进行间作。

4. 4. 2 中耕、除草、追肥、覆草。每年的4、6、11 月份各中耕除草1 次,结合中耕进行追肥。中耕要浅,以免伤根。追肥在4、6 月份2 次中耕后追施人畜粪水加少量尿素等化肥。在11 月份除草后,追施过磷酸钙750 kg /hm2 和菜籽饼肥750 kg /hm2。推荐使用生物菌肥( 有机肥) 、沼气渣肥、液肥;食用菌棒废料、菜籽饼肥等有机肥、无氯三元素复合肥、磷酸二氢钾等。山区可采用砍青、埋青的方式增加土壤有机质。禁止使用工业垃圾肥和城市垃圾肥。

夏季覆草不仅可抑制杂草生长,避免水土流失,保持土壤水分和养分,改善土壤环境,还能提高黄精产量和品质。粉碎的稻、麦秆、菜籽壳等均可作为覆盖物利用。

4.4.3 排灌。黄精喜湿怕旱,田间要经常保持湿润状态;7—8 月高温干旱天气应及时浇水,有条件的可以采用滴灌或喷灌。雨季尤其要注意清沟排水,避免渍害烂根。

4.5 病虫害

4. 5. 1 主要病虫。病害有叶斑病、白绢病、黑斑病、炭疽病、软腐病、枯萎病等,其中以叶斑病最为常见,白绢病为害损失最重; 害虫主要有蛴螬、小地老虎、金针虫、叶蝉及一种食芽瘿蚊等。

4.5.2 绿色防控技术。

4.5.2.1 选用无病种苗。外地引种必须实施植物检疫; 种苗栽植前进行药剂处理。采用50% 多菌灵500 倍液浸渍30 min,晾干后再栽植。

4.5.2.2 农业措施。要根据黄精的生长发育特性,创造有利其健康生长的环境。重点抓好遮阴( 林下栽培或遮阳) 、防渍、防旱等环节。

4. 5.2.3 理化诱杀。采用频振式灭虫灯、黑光灯可有效诱杀金龟子( 蛴螬成虫) 和飞虱、叶蝉等。根据不同地形,每1. 3 ~ 2. 7 hm2 安装一盏频振式灭虫灯。糖醋液诱杀地老虎:用蔗糖1 份、醋4 份、酒1 份、水16 份,加90% 敌百虫原药0. 1 份,配成糖醋诱液,可有效诱杀地老虎。每90 ~ 150 m2放置一盆[吉山花瑶]。

4.5.2.4 化学防治。采用林下或仿野生栽培的黄精病虫害都较轻,一般不需进行药剂防治。但在旱地连作或管理不当的情况下,白绢病、蛴螬、叶枯病等可能发生较重,需要进行重点防控。

( 1) 白绢病。轮作或水旱轮作; 栽种前采用土壤消毒剂进行消毒; 发病前或发病初期采用5%井冈霉素或23%噻呋酰胺悬浮剂800 ~ 1 000 倍液,灌根处理,每株( 穴) 淋灌0. 4 ~0. 5 L。7 ~ 10 d 后再灌一次。

( 2) 蛴螬。为害比较严重的地块,用40%毒死蜱或90%敌百虫1 000 倍液浇灌防治。

病虫防治用药要严格按照绿色食品生产标准进行; 严禁使用剧毒、高残留农药。

4.6 收获加工黄精栽植后2 年就可收获,但以栽植后4 ~5 年收获产量最高,多生长1 年产量可增加30% ~ 50%。以秋季10—11 月、叶片黄枯时采挖为好。使用双齿锄采挖。按垄栽方向,依次将黄精根状茎带土挖出,去掉地上残存部分,使用竹刀或木条将泥土刮掉,注意不要弄伤根茎,须根不用去掉,如有伤根,另行处理。在加工以前,不要用水清洗。初加工时可用清水洗净,放在蒸笼内蒸3 ~ 4 h,蒸至透心后,取出边晒边柔至全干。

黄精商品规格: 以味甜不苦、无白心、无须根、无霉变、无虫蛀、无农药残留超标为合格,以块大、肥润、色黄、断面呈半透明、黄精多糖含量在10%以上为佳品。

以上就是惠农网小编整理的关于九华黄精的GAP 栽培技术规程,九华黄精目前人工栽培技术比较成熟,但种苗繁殖仍是大规模种植的一个瓶颈。黄精的繁殖方式有种子繁殖、无性繁殖( 根状茎、组培繁殖) ,但生产上主要以带芽头的根状茎作为繁殖材料。种子育苗虽然繁殖系数较大,但从播种到成苗需要4 ~ 5 年,时间长、成本高; 人工组培虽然有成功报道,但远未达到白芨、石斛等中药材的技术水平。

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